Atunci când vezi 5% grăsime pe un iaurt, probabil te gândești că e un iaurt îmbogățit. Poate chiar cu smântână. Ei bine, în cazul iaurtului „Jersey” de la Artesana, grăsimea este exact cea naturală, așa cum o produce laptele.

✔️ Nu completăm cu smântână.
✔️ Nu adăugăm grăsimi suplimentare.
✔️ Nu intervenim asupra laptelui – doar îl onorăm.

Totul vine din laptele vacilor Jersey, o rasă rară, care oferă un lapte recunoscut pentru calitatea sa superioară, cu un conținut mai ridicat de grăsime, proteine și gust.