Crema de brânză a fost, este și va rămâne o marcă a artizanilor laptelui de la Artesana. Secretul nostru? Ingrediente fine, atent alese, ce păstrează gustul naturii. Plus răbdare.

Pe tifon steril, lăsăm la scurs ore multe brânza cremoasă de vacă ori de capră. Timpul și tihna fac totul. Tocăm apoi fin pătrunjel și usturoi proaspăt luat de la agricultori de aici, din România. Ori trufele, mărarul, busuiocul , roșiile uscate sau peperoncino. Depinde ce sortiment de cremă de brânză vrem să preparăm.

Le punem în brânză și amestecăm bine, bine, fără grabă. Apoi punem crema în borcănele și vi le oferim. E gata masa! Simplă, delicioasă, atât de naturală și de sănătoasă.