100% Este ca iaurtul acela pe care îl făceau bunicii. Lăsau laptele să fermenteze vreo 4 ore în vase pântecoase de lut, în cămară, la rece. Așa îl facem și noi, doar că laptele prinde cheag direct în borcănelele dolofane pe care le găsiți pe rafturile magazinelor. Vă oferim iaurt din lapte de vacă conventional ori bio, iaurt din lapte de capră, iaurt de băut și iaurt cu bifidus.
Laptele integral, neomogenizat, nestandardizat și pasteurizat la temperatură joasă, ca să păstreze doar ce este sănătos, îl îmbogățim cu tulpini de bacterii atent selecționate. Care sunt acestea? Iaurtul Artesana este un iaurt ce conține Lactobacillus Acidophilus și Lactobacillus Bulgaricus. Cel cu Bifidus are în plus fermenți Bifidobacterium Lactis BB-12, care aduc nenumărate beneficii pentru sănătate. În special pentru sănătatea sistemului digestiv.
Când este gata, îl ambalăm în recipiente de sticlă și îl trimitem spre magazine, unde te așteaptă cuminte să-l duci acasă și să-l deguști. Simplu, cu cereale sau cu fructe. Ori să-l folosești ca ingredient în tot felul de preparate culinare, care de care mai delicioase.
Din clipa în care laptele de vacă sau de capră (adus de la fermieri aleși cu grijă, care știu exact ce trebuie să facă pentru a obține un lapte de calitate superioară) sosește în fabricile Artesana și până când iaurtul ajunge pe raftul magazinele, avem grijă să respectăm cu strictețe toate standardele de calitate și de siguranță a produselor. La tine va ajunge, de fiecare dată, doar ce-i mai bun!