Așa e crema de brânză cu usturoi
Crema de brânză simplă sau cu usturoi și pătrunjel, din lapte de capră sau de vacă, rămâne o marcă a artizanilor laptelui Artesana. Încă de la bun început, în urmă cu mai bine de 10 ani, când am pus bazele Artesana, crema de brânză a vorbit despre priceperea artizanilor de a transforma laptele pur într-o brânză fină, dar extrem de gustoasă, completată de arome fine de usturoi și pătrunjel.
Rețeta simplă pe hârtie, dar care necesită pricepere și experiență, mai ales când nu procesezi industrial laptele, a cucerit iubitorii de lactate. Și e simplu de înțeles de ce. O poți gusta oricând pe timpul zilei, pentru că are o textură ușoară. O poți pune pe o pâine proaspătă, pe platouri de aperitive, în stil Charcuterie sau ca ingredient în iubitele noastre poale-n brâu.
Ultimele postari ale lui Iulian Donici (vezi toate)
- Un an școlar de succes! - 7 septembrie 2026
- Putem alege în continuare lucrurile simple - 5 septembrie 2026
- Alina și Daniel Donici, la podcastul lui Teo Trandafir: povestea unui vis construit împreună - 4 septembrie 2026
Ți-a plăcut acest articol? Mai avem multe să-ți povestim.
Abonează-te la newsletter-ul nostru și te vom ține la curent cu cele mai recente știri despre noi și evenimente pe care le organizăm.
Promitem și ne angajăm, conform politicii noastre de confidențialitate, să nu trimitem mesaje nesolicitate și nici nu împărtășim adresa ta cu altcineva. Și te poți dezabona oricând.






