Atenția privind procesul de fabricare m-a determinat să devin un consumator fidel
Printre cele aproape 600 de recenzii pe care le-am primit în timpul anilor, am redescoperit mesajul Luizei. Cu studii în domeniul industriei alimentare, Luiza face o descriere extraordinară și avizată despre ceea ce reprezintă Artesana și munca artizanilor laptelui:
„Apreciez produsele Artesana pentru varietatea lactatelor de capră. În ceea ce privește produsele fermentate mă pot bucura atât de iaurt și sana, cât și de kefir. Atenția privind procesul de fabricare m-a determinat să devin un consumator fidel, prin faptul că nu se folosește procedeul de omogenizare, iar pasteurizarea se face la temperatură joasă și, mai ales, că produsele sunt ambalate în cantități relativ mici și se folosesc recipiente din sticlă (pe care le pot recicla sau refolosi). Îmi place și gama Bio, și sper ca, în timp, să conțină un sortiment de produse cât mai variat.”
Ultimele postari ale lui Iulian Donici (vezi toate)
- Kefirul de capra Artesana – Elixir curat. Fermentat lent. Prieten cu trupul - 10 iunie 2025
- Așa e iaurtul când nu lipsește nimic – așa e iaurtul Jersey - 5 iunie 2025
- Cercetare aplicată în parteneriat cu USAMV Cluj-Napoca: Artesana explorează științific diferențele dintre laptele neomogenizat și cel omogenizat - 4 iunie 2025
Ți-a plăcut acest articol? Mai avem multe să-ți povestim.
Abonează-te la newsletter-ul nostru și te vom ține la curent cu cele mai recente știri despre noi și evenimente pe care le organizăm.
Promitem și ne angajăm, conform politicii noastre de confidențialitate, să nu trimitem mesaje nesolicitate și nici nu împărtășim adresa ta cu altcineva. Și te poți dezabona oricând.