Rețetă de lapte cu griș: desertul copilăriei, făcut simplu și curat
Sunt zile în care îți pur și simplu ți-e poftă de ceva bun. Nimic complicat, doar un desert cald, care miroase a acasă și îți oferă confort. Laptele cu...
18feb.
mai mult...
30ian.
Ficăței de pui Fragedo cu smântână aromatizată cu dulceață de trandafir, sărățele și chives proaspăt
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Deși la prima vedere poate părea o combinație neobișnuită, dulceața de trandafir va conferi ficățeilor un echilibru gustativ perfect. Vă recomand să o încercați.”– Chef...
18dec.
Risotto alla milanese cu infuzie de șofran și sparanghel, pulpe de pui dezosate Fragedo
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Tipurile de orez pe care le recomand pentru pregătirea unui risotto ca la carte sunt arborio și carnaroli.”– Chef Marcian Vodnar Ingrediente2 pulpe de pui...
16dec.
Iaurt, fulgi de ovăz și mere coapte – desert sănătos sau mic dejun reconfortant
Puține combinații se potrivesc atât de bine cu diminețile reci sau cu momentele tihnite de după-amiază precum mixul dintre iaurt, ovăz și mere coapte. Savoarea merelor ușor caramelizate, gustul...
24nov.
Mic dejun de iarnă: tartine calde cu cremă de brânză, avocado și ou poșat
În diminețile reci, ai nevoie de o masă care să te încălzească rapid și să-ți ofere un plus de energie. Tartinele calde cu cremă de brânză, avocado și ou...
30sept.
Piept de pui Fragedo cu sos roze și quenelle de cartofi violet cu lapte și smântână
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Poate că vă întrebați de ce cartoful violet are această culoare. Motivul este că acesta fost tratat cu un colorant pe bază de iod, care...
26aug.
Pulpe de pui Fragedo alla Romana cu ardei în 3 culori, suc de roșii și smântână
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Un preparat de inspirație italiană, dar pregătit cu ingrediente românești, acest pui alla Romana poate fi o idee potrivită pentru a ne bucura de sezonul...
08aug.
Clătite pufoase cu chefir – răsfățul sănătos al dimineților școlare
Diminețile aglomerate cer idei rapide pentru micul dejun, dar toată familia apreciază gustările calde și delicioase, care adună copiii la masă înainte de școală. Clătitele pufoase cu chefir pot...
17iul.
Pulpe și aripioare de pui picante Fragedo cu legume sotate
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Puteți folosi acest mix de carne Fragedo și pentru un grătar reușit în zilele toride de vară. Va fi cu siguranță pe placul tuturor.”– Chef...
20iun.
Aluat pentru plăcinte cu kefir: rețeta simplă pentru un aluat pufos și delicios
Există puține mirosuri care se compară cu cel al unei plăcinte abia scoase din cuptor. Iar dacă vrei un aluat care să fie pufos, gustos și ușor de pregătit,...