Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Vă recomand ca brânza maturată cu ardei iute să fie tăiată fâșii și așezată deasupra puiului fierbinte, abia scos din tigaie. Căldura sa va topi...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Am ales trufa neagră de Transilvania, un produs autentic românesc, ca să punem în valoare și mai mult sparanghelul și oul de prepeliță.” – Chef...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Am vrut să pregătesc o altfel de supă-cremă, în care să punem în valoare două ingrediente autentic românești: puiul Fragedo și sparanghelul. Sper să vă...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Această rețetă este o inspirație din bucătăria italiană, mai precis de la tradiționala scaloppina al limone, însă reinterpretată cu produse autentice românești”. - Chef Marcian Vodnar Ingrediente...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Pentru această rețetă, am folosit o tehnică esențială numită cauterizare, care se produce în prezența zaharurilor. E un fenomen care se datorează interacțiunii dintre zahăr...
Ultimele zile înainte de vacanța de Sărbători sunt agitate și epuizante? Nu mai bine îți iei o pauză de răsfăț cu un delicios lapte cu cacao?Rețeta e simplă: pui...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Iaurtul de capră este un produs natural fără lactoză, cu foarte multe alte beneficii pentru organism. Am gândit această rețetă special pentru cei care sunt...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Am reprodus un pui în stil indian, puiul tandoori, puțin picant, ca un plus de inspirație pentru cei mai curioși, dornici să exploreze și...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Atunci când curățați creveți, e bine să înlăturați intestinul pentru a nu avea o senzație nisipoasă la finalul preparatului. La risotto, e bine să...
Rețetă creată de Chef Marcian Vodnar„Am ales un preparat plin de prospețime, foarte potrivit pentru sezonul cald, rapid și ușor de făcut. Astfel, chiar și cei mai pretențioși se...
