10 alimente care nu balonează și ușurează digestia
Balonarea este o problemă digestivă frecventă, care poate fi cauzată de o varietate de factori, inclusiv de alimentație. Dacă te confrunți cu această problemă, s-ar putea să te întrebi ce poți mânca pentru a reduce disconfortul abdominal.[1][2] Din fericire, există multe alimente care nu balonează și care pot ușura digestia, iar mai jos vei descoperi o listă cu câteva dintre acestea.
1. Iaurt
Iaurtul este cunoscut ca fiind o sursă excelentă de „bacterii bune” care ajută la buna funcționare a sistemului digestiv. Aceste bacterii, numite probiotice, pot ajuta la reducerea simptomelor de balonare și la îmbunătățirea procesului de digestie.[1]
Fiind un produs lactat fermentat, iaurtul poate fi o opțiune excelentă inclusiv pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Lactoza, zahărul prezent în lapte, este descompusă parțial în timpul procesului de fermentare, ceea ce face iaurtul mai ușor de digerat. Majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză îl pot consuma fără a experimenta simptomele neplăcute asociate cu această afecțiune, inclusiv balonarea.[1]
2. Kefir
Kefirul, un alt produs lactat fermentat, este recunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sistemul digestiv. Acesta este considerat o sursă mai bună de probiotice decât multe alte lactate fermentate, iar consumul său regulat poate îmbunătăți sănătatea digestivă, reduce balonarea și ajuta la prevenirea constipației. Asemenea altor produse lactate fermentate, este o opțiune mai „prietenoasă” pentru persoanele cu intoleranță la lactoză care nu doresc să elimine lactatele din dieta lor.[3]
3. Avocado
Avocado, pe lângă faptul că este o sursă bună de acid folic, vitamina C și vitamina K, mai este și o sursă excelentă de potasiu, un mineral esențial implicat în reglarea echilibrului fluidelor și a nivelului de sodiu în organism. Acest lucru poate ajuta la prevenirea retenției de apă, un factor cunoscut pentru contribuția sa la senzația de balonare. În plus, avocado este bogat în fibre, care ajută la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea constipației și balonării.[1]
4. Morcovi
Morcovii sunt unul dintre cele mai nutritive legume, care pot fi integrate cu ușurință în orice dietă. O sursă bogată de vitamina A, morcovii nu doar că ajută la menținerea sănătății ochilor, ci au și un impact pozitiv asupra sănătății intestinale. Aceasta se datorează faptului că vitamina A este esențială pentru menținerea homeostaziei în intestin și la protejarea acestuia de inflamații. Sunt considerați alimente prebiotice, adică alimente care hrănesc bacteriile benefice din intestin.[3]
5. Țelină
Țelina este un aliat excelent în lupta împotriva balonării. Acest lucru se datorează în mare parte conținutului său de manitol, un tip de alcool zaharat care ajută la înmuierea scaunelor și la reglarea tranzitului intestinal.[1][2][3]
Rădăcina de țelină mai este cunoscută și pentru proprietățile sale diuretice, ceea ce înseamnă că ajută la creșterea producției de urină. Acest proces ajută la eliminarea excesului de apă și sodiu din organism, contribuind astfel la atenuarea balonării. În plus, țelina mai are și proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea inflamației în tractul digestiv și la ameliorarea simptomelor de balonare.[1][2][3]
6. Ovăz
Ovăzul este o sursă excelentă de fibre, al căror consum, după cum am mai menționat, este esențial pentru menținerea sănătății digestive și prevenirea problemelor precum balonarea. Mai mult decât atât, ovăzul conține un tip specific de fibre numite beta-glucani, care au proprietăți antiinflamatorii puternice. Beta-glucanii pot ajuta la reducerea inflamației din organism, inclusiv a celei din sistemul digestiv, contribuind astfel la prevenirea balonării.[1][3]
7. Mere coapte
Merele se numără printre cele mai populare fructe și sunt o sursă bună de vitamina C și antioxidanți. Sunt însă și fructe care pot cauza balonare dacă sunt consumate crude. Dacă te numeri printre cei care iubesc merele, dar nu le pot consuma fără probleme, soluția ar putea fi reprezentată de merele coapte. Procesul de coacere face merele mai ușor de digerat, poate facilita digestia și poate reduce semnificativ simptomele de balonare și disconfort intestinal.[4]
8. Brânzeturi maturate
Brânzeturile maturate sunt o categorie specială de produse lactate, care au fost supuse unui proces de maturare în condiții controlate. Acest proces poate dura de la câteva săptămâni până la câțiva ani, în funcție de tipul de brânză si de rezultatul dorit. Maturarea adaugă brânzeturilor o gamă de arome și texturi unice, îmbunătățindu-le nu doar gustul, ci și valoarea nutritivă.
Dacă ești fan al brânzeturilor maturate Artesana, te vei bucura să afli că, asemenea iaurtului sau kefirului, conțin o cantitate mai mică de lactoză și ar trebui să le poți consuma fără a te balona.[4]
9. Ananas
10. Roșii
Roșiile conțin licopen, un antioxidant puternic care poate reduce inflamația din organism. Mai sunt și o sursă excelentă potasiu, un mineral esențial care contribuie la reglarea nivelului de sodiu din organism. Nivelul ridicat de sodiu este una dintre cauzele principale ale balonării, iar potasiul ajută la eliminarea excesului de sodiu prin urină. Consumul de roșii poate avea deci un impact pozitiv asupra sistemului tău digestiv, prin reducerea balonării și a inflamațiilor.[2][3]
Prin includerea acestor alimente în dieta ta și prin adoptarea unui stil de viață sănătos, poți scăpa de balonare și îți vei îmbunătăți semnificativ digestia. Dacă simptomele persistă, consultă un medic pentru a exclude alte cauze posibile.
Disclaimer: Acest articol are scop informativ și nu înlocuiește vizita la medic și recomandările acestuia!
Bibliografie:
- Ajmera, Rachael. „19 Foods and Drinks That Help with Bloating”, Healthline, 19 Apr. 2021, www.healthline.com/nutrition/foods-that-help-with-bloating. Accesat la 24 Oct. 2024.
- „Foods to Help You Ease Bloating”, WebMD, 2024, www.webmd.com/diet/ss/slideshow-foods-to-help-you-ease-bloating. Accesat la 24 Oct. 2024.
West, Mary. „What Foods and Drinks Can Reduce Bloating?”, Medical News Today, 29 Sept. 2021, www.medicalnewstoday.com/articles/foods-that-help-with-bloating. Accesat la 24 Oct. 2024.
Bjarnadottir, Adda. „13 Foods That Cause Bloating and What You Should Eat Instead”, Healthline, 4 June 2017, www.healthline.com/nutrition/13-foods-that-cause-bloating. Accesat la 24 Oct. 2024.
- Un moment important pentru Artesana - 2 decembrie 2024
- Multumim ca sunteti parte din povestea noastra! - 30 noiembrie 2024
- Peste 40 de scoli din tara – intalniri cu aproape 4000 de elevi si profesori - 29 noiembrie 2024
Ți-a plăcut acest articol? Mai avem multe să-ți povestim.
Abonează-te la newsletter-ul nostru și te vom ține la curent cu cele mai recente știri despre noi și evenimente pe care le organizăm.
Promitem și ne angajăm, conform politicii noastre de confidențialitate, să nu trimitem mesaje nesolicitate și nici nu împărtășim adresa ta cu altcineva. Și te poți dezabona oricând.