Promisiune respectată!
Promisiune respectată! – două cuvinte pe placul artizanilor laptelui Artesana. Adică, livrăm ceea ce promitem!
Cum facem asta? În primul rând avem grijă să facem totul așa cum trebuie pentru ca laptele, acest minunat dar al naturii să păstreze toate proprietățile și gustul natural.
În al doilea rând, ne asigurăm că nu amestecăm laptele din loturi diferite – fiecare are gustul său și nu vrem să schimbăm asta. Apoi, îl pasteurizăm la temperatură blândă, folosind cele mai noi tehnologii, pentru a păstra tot ce e mai bun în el. Laptele Artesana este nestandardizat și neomogenizat. Este lapte pur, cu grăsime și gust care vor varia în funcție de sezon și de hrana animalelor. Așa cum este și firesc să se întâmple.
Îl ambalăm apoi în recipiente de sticlă – întotdeauna de sticlă – și îl trimitem spre magazine din toată țara. Sau îl folosim să fabricăm produse lactate cu aceeași calitate superioară și gust delicios.
Ultimele postari ale lui Iulian Donici (vezi toate)
- Hârtia făcută franjuri și povestea care a continuat: fondatorii Artesana, la Răzvan Exarhu - 23 octombrie 2026
- Ce înseamnă că laptele este minim procesat? - 13 octombrie 2026
- Artesana revine la SIAL Paris! Les artisans roumains du lait se întorc în capitala mondială a inovației alimentare! - 13 octombrie 2026
Ți-a plăcut acest articol? Mai avem multe să-ți povestim.
Abonează-te la newsletter-ul nostru și te vom ține la curent cu cele mai recente știri despre noi și evenimente pe care le organizăm.
Promitem și ne angajăm, conform politicii noastre de confidențialitate, să nu trimitem mesaje nesolicitate și nici nu împărtășim adresa ta cu altcineva. Și te poți dezabona oricând.






