Un băiețel cu intoleranta la lactoză, îmbrăcat într-un tricou polo albastru, stă la masă și uită la un pahar cu lapte.
23ian.

Intoleranța la lactoză la copii: cum să adaptezi nutriția pentru o creștere sănătoasă

Intoleranta si alergia la lapte, Jurnal de artizan

Intoleranța la lactoză este o afecțiune digestivă frecvent întâlnită la adulți, dar care poate apărea, în unele cazuri, și la copii. [1] În acest articol, îți vom prezenta câteva sfaturi utile pentru a adapta alimentația copilului tău și a-i asigura o creștere sănătoasă, chiar și în prezența intoleranței la lactoză.

Ce este intoleranța la lactoză?

Intoleranța la lactoză este o afecțiune caracterizată prin faptul că organismul nu poate digera lactoza, zahărul prezent în lapte și produsele lactate. Această afecțiune apare atunci când organismul nu produce suficientă lactază, enzima esențială pentru descompunerea lactozei.[1]

Simptomele intoleranței la lactoză pot varia în funcție de gradul de deficiență a enzimei lactază în organism. În cazuri ușoare, pot apărea simptome precum gaze și balonare după consumul de produse lactate. În cazuri mai severe, simptomele pot include diaree și vărsături.[1]

Cum afectează intoleranța la lactoză creșterea copiilor?

Intoleranța la lactoză la copii poate avea un impact semnificativ asupra creșterii și dezvoltării lor, întrucât laptele și produsele lactate reprezintă surse importante de calciu, vitamina D și proteine. Acești nutrienți esențiali joacă un rol crucial în dezvoltarea oaselor și a mușchilor, iar lipsa lor poate perturba dezvoltarea armonioasă a copilului. [1][2]

Cum adaptezi nutriția copilului tău dacă are intoleranță la lactoză?

Dacă copilul tău are intoleranță la lactoză, este important să te asiguri că are o dietă echilibrată și sănătoasă, dar care nu îi provoacă simptome neplăcute. Iată câteva sfaturi care ți-ar putea fi de folos!

Nu te grăbi să elimini complet laptele și produsele lactate din dieta sa

Trebuie să știi că nu este nevoie să elimini complet laptele și produsele lactate din dieta copilului tău dacă acesta are intoleranță la lactoză. De fapt, majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot consuma o anumită cantitate de lactoză fără a avea simptome. [2][3]

Cantitatea de lactoză pe care o poate tolera o persoană depinde de cantitatea de lactază pe care o produce organismul său. Prin urmare, diferiți oameni pot tolera diferite cantități de lactoză înainte de a avea simptome. În plus, consumul de produse cu lactoză în combinație cu alte alimente sau răspândit pe parcursul zilei poate ajuta la prevenirea apariției simptomelor neplăcute asociate cu intoleranță la lactoză. [2][3]

Alege lactate cu conținut scăzut de lactoză

Există o varietate de produse lactate care conțin mai puțină lactoză în mod natural și, prin urmare, pot fi mai bine tolerate de copiii cu intoleranță la lactoză. Din această categorie fac parte, de exemplu, iaurtul și brânzeturile maturate.[4] O altă opțiune bună poate fi laptele de capră, care are un conținut mai scăzut de lactoză decât cel de vacă și pare a fi mai bine tolerat de persoanele cu intoleranță la lactoză moderată. [5]

Introdu produsele lactate în dietă treptat, în cantități mici, și monitorizează reacțiile copilului

Începe încet, adăugând cantități mici de lapte sau alte produse lactate în meniul zilnic. Monitorizează cu atenție reacțiile copilului după fiecare masă. Observă dacă apar simptome precum balonare, dureri abdominale, diaree sau vărsături. Dacă acestea nu apar, poți încerca să crești treptat cantitatea de produse lactate introduse în alimentație celui mic. Astfel, corpul copilului se va putea adapta la prezența lactozei. [2][3]

Poți încerca să ții un jurnal alimentar, în care să notezi ce lactate a consumat copilul și ce reacții a avut după (ce simptome au apărut, la cât timp de la consumul produselor lactate, cât de severe au fost). Aceste informații te vor ajuta să iei cele mai bune decizii când vine vorba de prezența produselor lactate în dieta sa.

Asigură-te că dieta copilului tău include suficiente surse de calciu și vitamina D

O fetiță stă la masă și mănâncă broccoli, cu alte legume și fructe în față.

În cazul în care copilul tău suferă de intoleranță la lactoză și ai decis să eviți să limitezi cantitatea de produse lactate pe care i le oferi, este esențial să te asiguri că dieta sa include o cantitate suficientă de calciu și vitamina D în fiecare zi.[2]

Laptele și produsele lactate sunt, în mod tradițional, cele mai bune surse de calciu, însă există multe alte alimente care nu conțin lactoză și care pot fi introduse în dieta zilnică. Pentru a menține un aport adecvat de calciu, poți să îți îndrepți atenția către broccoli și alte legume cu frunze verzi, portocale, migdale, nuci și fasole uscată. Tofu este, de asemenea, o sursă excelentă de calciu.[2]

În ceea ce privește sursele alimentare de vitamina D, care joacă un rol crucial în absorbția și utilizarea calciului de către organism, acestea includ ouăle și anumite tipuri de pește, cum ar fi somonul. Nu uita însă că soarele este cea mai bună sursă de vitamina D. Dacă medicul consideră că este necesar, poți apela și la suplimente alimentare cu calciu și/sau vitamina D.[2]

Gestionarea intoleranței la lactoză la copii necesită atenție și adaptarea dietei, dar nu presupune în mod obligatoriu eliminarea completă a produselor lactate. Este important să introduci produsele lactate treptat, în cantități mici, monitorizând reacțiile copilului și optând pentru lactate cu conținut scăzut de lactoză. Asigură-te, de asemenea, că dieta copilului tău include suficiente alimente bogate calciu și alți nutrienți esențiali pentru o creștere sănătoasă.

Disclaimer: Acest articol are rol informativ și nu poate fi considerat un substitut pentru vizita la medic și recomandările acestuia. Pentru sfaturi personalizate privind alimentația copilului tău, adresează unui specialist!

Surse:

  1. „Lactose Intolerance – Symptoms & Causes”, Mayo Clinic, 2022, www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lactose-intolerance/symptoms-causes/syc-20374232. Accesat la 17 Ian. 2025.
  2. „Eating, Diet, & Nutrition for Lactose Intolerance”, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, 17 Jan. 2025, www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance/eating-diet-nutrition. Accesat la 17 Ian. 2025.
  3. „Lactose Intolerance”, Dietitians Australia, 14 Apr. 2023, dietitiansaustralia.org.au/health-advice/lactose-intolerance. Accesat la 17 Ian. 2025.
  4. Saleem, Gul Naz, et al. „Therapeutic Potential of Popular Fermented Dairy Products and Its Benefits on Human Health”, Frontiers in Nutrition, vol. 11, 28 Feb. 2024, www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1328620/full, https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1328620. Accesat la 17 Ian. 2025.
  5. Lang, Ariane. „Does Goat’s Milk Contain Lactose?”, Healthline, 12 May 2020, www.healthline.com/nutrition/does-goat-milk-have-lactose. Accesat la 17 Ian. 2025.
Iulian Donici
Ultimele postari ale lui Iulian Donici (vezi toate)

Citește în continuare

Ți-a plăcut acest articol? Mai avem multe să-ți povestim. 

Abonează-te la newsletter-ul nostru și te vom ține la curent cu cele mai recente știri despre noi și evenimente pe care le organizăm.  

Promitem și ne angajăm, conform politicii noastre de confidențialitate, să nu trimitem mesaje nesolicitate și nici nu împărtășim adresa ta cu altcineva. Și te poți dezabona oricând. 

Distribuie articolul